Ein Herz für perfekte Unperfekte (Lebensmittel)

Klar ist, dass wir handeln müssen – der Klimawandel schreitet immer weiter voran. Wo wir ansetzen können, ist simpel, denn es sind kleine Unterschiede im Alltag, die den großen Unterschied machen. Unsere Ernährung bietet einen Angriffspunkt. Auch dabei hinterlassen wir…